Gin Gin: Más que un bar, un tributo a la ginebra
Desde tiempos inmemoriales, la ginebra ha sido mucho más que una simple bebida alcohólica; ha sido un elixir que ha marcado épocas y culturas. Con sus raíces profundamente arraigadas en la historia europea, la ginebra ha evolucionado; desde sus humildes orígenes como un remedio medicinal hasta convertirse en un símbolo de elegancia y sofisticación en todo el mundo.
La historia de la ginebra se remonta al siglo XVI en los Países Bajos, donde se creó inicialmente como un tónico medicinal a base de enebro. Con el tiempo, su popularidad se extendió por toda Europa, llegando a Inglaterra, donde adquirió el nombre de “gin” y se convirtió en la bebida favorita de la clase trabajadora.
Durante la época de la Prohibición en los Estados Unidos en los años 20 y 30, la ginebra experimentó un resurgimiento, convirtiéndose en la bebida clandestina por excelencia. Fue en ese período turbulento que la ginebra se asoció con el glamour y el misterio de los clubes nocturnos clandestinos, inspirando así la creación de lugares como Gin Gin, donde la elegancia y el ingenio se fusionan en una experiencia única.
El legado de la ginebra
En la bulliciosa Ciudad de México, Gin Gin ha surgido como un faro de excelencia en el mundo de la ginebra y la mixología. Con una pasión por la calidad y la innovación, este establecimiento ha elevado el arte de la mixología a nuevas alturas, ofreciendo una selección incomparable de cócteles elaborados con los mejores ingredientes y técnicas artesanales.
En Gin Gin, la ginebra se celebra en todas sus formas: desde las recetas clásicas que rinden homenaje a su rica historia hasta las creaciones innovadoras que empujan los límites de la mixología moderna. Cada sorbo es un tributo a la elegancia y la sofisticación que define esta icónica bebida espirituosa.
Nudo Negro: la fusión de mundos gastronómicos
Gastronomía y mixología en Gin Gin
Gin Gin no solo es un bar de cócteles; es un destino gastronómico de primer nivel. En este innovador concepto de kitchenbar, los visitantes acceden a lo mejor de dos mundos: la exquisita gastronomía y la sofisticada mixología. Los cocteles con ginebra, preparados con una amplísima variedad de ingredientes, ofrecen una gama de notas y texturas que sorprenden y deleitan.
Para lograr el maridaje perfecto, Gin Gin ofrece platillos que van desde carnes hasta mariscos, desde ensaladas hasta pizzas. Es el lugar ideal para destapar la imaginación y los sentidos, donde cada visita promete una experiencia culinaria y sensorial inolvidable.
Así que si quieres una experiencia completa y no solo una pizza o hamburguesa, te recomendamos las empanadas “Nómada”, disponibles en una variedad de sabores como carne, camarón o jamón serrano con hongos. También está de la pechuga Bourbon marinada y rostizada con limón, brotes y rabanitos; es una explosión de sabores frescos y deliciosos. Y para satisfacer tu paladar dulce, no puedes perderte el irresistible postre, el Skillet cookie, una suave galleta caliente rellena de Nutella que te dejará con ganas de más.
En resumen, Gin Gin es mucho más que un bar de cócteles; es un templo dedicado a la historia, la elegancia y el arte de la ginebra. Cada sorbo es un tributo a siglos de tradición, convirtiendo Gin Gin en un destino esencial para amantes de la buena vida.
