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Tag: Restaurantes

Inicia en Puebla la Temporada de Chiles en Nogada
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Un verdadero chile en nogada tradicional sí o sí tiene que ser capeado, con un toque picoso y, por supuesto, debe ser majestuoso.
Bencomo transforma el Chile en Nogada para celebrar el alma de México
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La propuesta parte del respeto por la receta tradicional: chile poblano tatemado, relleno de carne de res y cerdo con frutas, bañado con una salsa espesa de nuez de Castilla.
Matti: la locura italiana y las pizzas en la Juárez
Matti: la locura italiana y las pizzas en la Juárez
Enclavado en la colonia Juárez, este restaurante italiano, Matti, escapa de las reglas de la cordura para invitarte a cortar tu pizza con unas tijeras.
Pelayo: no es un restaurante de comida española (tradicional)
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“Este no es un restaurante de comida española… tradicional”, me dice el chef de Pelayo, Rodrigo Reyes,  cuando estoy a […]
Guadalajara: Un viaje gastronómico imperdible
Guadalajara: Un viaje gastronómico imperdible
Si eres un verdadero amante de la buena comida, no puedes dejar pasar la oportunidad de explorar los secretos culinarios de Guadalajara.
Si´kar: Una historia de amor por el tabaco
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“Gentlemen, you may smoke.“ -Eduardo VII, Rey de Inglaterra  La cita más famosa en el mundo del humo es la […]
Gaudí: El Sabor del Tiempo en el Hotel Imperial de Reforma
Gaudí: El Sabor del Tiempo en el Hotel Imperial de Reforma
El Hotel Imperial y su restaurante Gaudí te esperan para escribir tu propia historia, entre copas, recuerdos y platillos que parecen detenidos en el tiempo.
Elly’s Prime Rib: Una receta secreta que conquista paladares
Elly’s Prime Rib: Una receta secreta que conquista paladares
La propuesta de Elly’s Prime Rib se basa en el compromiso por ofrecer cortes de carne excepcionales, preparados con una receta que ha sido celosamente guardada por más de tres décadas.
Angelopolitano: Así empieza la temporada de Chiles en Nogada
Angelopolitano: Así empieza la temporada de Chiles en Nogada
El chef Gerardo Quezadas, inauguró la temporada número trece de Chiles en Nogada de “Angelopolitano”: ¡hay para todos los gustos!
María Ciento38: Gastronomía siciliana en Santa María La Ribera
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María Ciento38 no es solo un restaurante, es una declaración de amor a la cocina siciliana.
Eliá Estiatorio apuesta por la comida griega y los sabores mediterráneos
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Eliá Estiatorio celebró un año fiel a su filosofía “Excelencia a través de la sencillez”. El restaurante griego se inspira en la pureza del Mediterráneo.
Chévere, el restaurante que convierte la alta cocina en espectáculo
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Chévere no es un lugar para ir una sola vez. Es un sitio para volver con calma, con tiempo, con ganas de dejarse llevar.
Dos Aves: El taproom que conquista el paladar cervecero en la Roma
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Dos Aves ofrece un punto medio difícil de encontrar: calidad sin pretensión, variedad sin confusión, diseño sin pose.
Cuatro de Barrio: La birria tiene nuevo Rey
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Cuatro de Barrio nació durante la pandemia, cuando cuatro amigos decidieron convertir una buena receta en un proyecto de vida.
Descubre el nuevo menú de La Baguetteria del Barrio
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El nuevo menú de La Baguetteria del Barrio integra con baguettes innovadoras, opciones vegetarianas, carpaccios y sabores frescos que te sorprenderán
Loretta presenta: Una Plática Entre Amigos
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Desde su apertura en 2017, Loretta Chic Bistrot, se ha consolidado como un referente de la gastronomía mediterránea contemporánea en la CDMX.
Descubre Cueva: Un Refugio Gastronómico en la Roma
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Si buscas un espacio que combine buena carne, un ambiente relajado y la oportunidad de crear momentos inolvidables, no dudes en visitar Cueva.