4 restaurantes que no te puedes perder si sales de la CDMX La fusión de sabores y técnicas también es evidente en las ciudades cosmopolitas. Donde los chefs innovadores mezclan ingredientes tradicionales con influencias internacionales para crear una cocina de vanguardia.
Sal E Brasa: Espadas, sabores y el ocaso en la Roma Sal E Brasa no solo sirve carne: ofrece una pausa, un escape que sabe a Brasil pero se vive en chilango. Su llegada a la Roma no es solo una apertura más.