Suntory Time: 3 cocteles exclusivos para disfrutar esta temporada
Suntory Time, término acuñado por la directora de cine Sofia Coppola en su película “Lost in Translation”, hoy es usado por la casa japonesa, que este año cumple 100 años de ser pioneros en elaborar whisky japonés, además de otros destilados como el vodka Haku, y la ginebra Roku.
Fast Coctel
Inspirándose en este concepto, y en algunas de las etiquetas que forman parte de The House of Suntory, son creados tres cocteles limitados.
1. El Harmony Blossom, elaborado con whisky Toki, plum Dew, infusión de jazmín y garnish de jazmín.
2. Toki Twist, que lleva Roku Gin con licor de grosella, dry martini y garnish de cerezas en conserva.
3. S-aku, elaborado con el vodka Haku con licor de saúco, jarabe natural, limón, top de soda y garnish de flores de saúco.
Siguiendo la filosofía Monozukuri, que contempla el desarrollo y la armonía entre la naturaleza, los procesos, el desarrollo y la felicidad, la casa japonesa ofrece una variedad de destilados que reflejan esta minuciosa atención al detalle.
En todos los espirituosos que forman parte de este portafolio, se refleja la rica tradición y la cultura japonesa, así como las características por excelencia de sus destilados: exquisito equilibrio, armonía y unidad.
Mezclas que perduran en el tiempo y mezclas innovadoras, siempre con un guiño al pasado para recordar las raíces pero con una mirada al futuro para brindar destilados japoneses exclusivos e incomparables.
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Estos cocteles estarán disponibles en Long Story Short durante todo el mes de noviembre con un precio de $230 cada uno, para quienes buscan asombrar al paladar con destilados premium, mientras se relajan y dejan perder en un mar de notas cuidadosamente creadas.
Ya que si prefieres tener un Suntory Time en casa, te compartimos las recetas de estos cocteles sencillos de replicar.
Harmony Blossom
Receta
- 45ml Toki Whisky
- 20ml plum dew
- 30ml infusión de jazmín
- Top de soda.
Tokio Twist
Receta
- 2oz Roku Gin
- 1 oz. Licor de grosella
- 1oz Dry martini
- Cerezas en conserva de la casa.
S-aku
Receta
- 45ml haku
- 15ml jarabe natural
- 15ml limón
- Top de soda
- 15ml licor de saúco
- Flores de saúco garnish
