Descubre Morelos: Turismo, Gastronomía y Cultura
El Gobierno del Estado de Morelos, a través de la Secretaría de Turismo, ha presentado una agenda para fortalecer el turismo gastronómico en la región.
Entre los eventos más destacados se encuentra el tradicional Ronqueo del Atún, que se llevó a cabo el 5 de abril y será encabezado por el chef Benito Molina y organizado por el chef Alejandro Morera, propietario de El Saxex Taxern & Grill.
Este video te puede interesar
Este evento celebrará el sexto aniversario del restaurante y su inclusión en la guía de los 250 mejores restaurantes del país.
El secretario de Turismo, Daniel Altafi Xelladeras, destacó que estas iniciativas buscan proyectar a Morelos como un destino con identidad, calidad y hospitalidad.
Como parte de la agenda anual Morelos, la Primavera de México, se realizarán otros eventos importantes como el Encuentro Cocineras y Cocineros Tradicionales y el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana del 7 al 9 de noviembre.
Lugares para hospedarse y visitar Morelos:
1. Amomoxti (Tepoztlán)
Este exclusivo hotel solo para mayores de 13 años ofrece una experiencia única en medio de la naturaleza. Su arquitectura colonial y jardines exuberantes crean una atmósfera de relajación y bienestar. Entre sus servicios destacan:
- Piscina con vista al Tepozteco y dos tinas de hidromasaje
- Restaurante Mesa de Origen, con cocina regional y productos locales.
- Spa y temazcal con tratamientos a base de hierbas endémicas
- Barr y biblioteca en su casa principal. En 2024, Amomextli recibió una Llave
- Michelin, siendo el único lugar en Tepoztlán con esta distinción
2. Casa Galería Mashihua (Tetelcingo)
Fundada por Sofía Cruz Vázquez, este espacio combina la cocina tradicional morelense con una galería de artesanías. La gastronomía y la cultura textil se fusionan en un ambiente que honra la historia familiar y la riqueza culinaria de la región. La casa ofrece una experiencia inmersiva con platillos que evocan emociones y tradición.
3. Casa de los Árboles (Zacualpan)
Ver esta publicación en Instagram
Una publicación compartida por La Casa de los Árboles (@lacasadelosarboles_hotel)
Este recinto, construido entre cosechas de café, es un refugio para los amantes del arte y la sustentabilidad. Fundado por Hugo Scherer cineasta mexicano altamente reconocido, cuenta con:
- Alberca exclusiva para adultos con bar y sesiones de aquayoga
- Experiencias culturales como clases de tambores y cenas con ópera.
- Más de 120 proyecciones ambientadas para enriquecer cada experiencia. Su enfoque en la sustentabilidad y el bienestar lo convierte en un destino único en
Morelos.
Con esta oferta turística, Morelos se posiciona como un referente nacional en, turismo, hospitalidad, gastronomía y cultura, invitando a visitantes a vivir experiencias auténticas en “La Tierra Que Nos Une”.