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Xeúl: La nueva experiencia coreana en Polanco

Por: Leticia Gómez 04 Oct 2024
Xeúl, el restaurante coreano más reciente de Grupo Midam, promete una experiencia gastronómica única que apuesta por la cocina fusión china y coreana.
Xeúl: La nueva experiencia coreana en Polanco
COSTILLA MARINADA

En el corazón de Polanco, un nuevo espacio culinario ha capturado la atención de los amantes de la cocina asiática: Xeúl, el restaurante coreano más reciente de Grupo Midam, promete una experiencia gastronómica única que mezcla la tradición coreana con un toque contemporáneo y un giro inesperado hacia la cocina fusión china y coreana. Diseñado por la oficina mexicana WORC, Xeúl es un mucho más que un restaurante; es un lugar donde la cultura, la gastronomía y el entretenimiento se encuentran.

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Ubicado en la exclusiva zona de Miyana, Xeúl destaca por su ambiente vibrante y acogedor, reflejando la dualidad entre las tradiciones coreanas y el diseño moderno de Seúl. Este balance perfecto es evidente en cada rincón del restaurante, que invita a los comensales a disfrutar no solo de una comida, sino de una experiencia completa que va desde hasta una sala privada de karaoke.

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¿No se te antoja?

Un Menú que viaja a Corea y regresa a México

El menú de Xeúl está repleto de sabores auténticos que transportan a los comensales a las calles de Seúl. Desde entradas y sopas tradicionales hasta un K-BBQ personalizable, cada plato es una celebración de la cocina coreana. Entre las opciones imperdibles se encuentran los pastelitos de arroz, el bulgogi (carne marinada y asada) y el popular polllo frito estilo coreano. Además, Xeúl ofrece selección de platos chinos reinterpretados con un toque coraneo, disponibles en noches especiales anunciadas en sus redes sociales.

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Durante todo el mes de septiembre, el restaurante ha lanzado una oferta especial que incluye pasteles de arroz con salsa gochujang y banchan (guarniciones clásicas como kimchi, espinaca, germen de soya). Destaca especialmente el chile en nogada, un plato que fusiona la nuez de castilla con licor de ciruela, carne maridada en soya y al carbón, creando un maridaje perfecto entre la tradición mexicana y coreana.

 

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Diversión con un Toque Coreano: Noraebangs en Xeúl

Para quienes buscan llevar la experiencia un paso más allá, Xeúl ofrece salas de noraebangs, que literalmente se traduce como salas de canciones. Inspiradas en las populares salas de karaoke coreanas, estas permiten a los visitantes divertirse en un ambiente privado y disfrutar de la música mientras comparten sus platos favoritos. Esta combinación de buena comida y entretenimiento hace de Xeúl un destino imperdible para grupos de amigos, parejas y familias.

Un viaje a Asia llamado SUUWAII

Dirigido por Grupo Midam, que también está detrás de los exitosos Midam y Chingu, Xeúl consolida su propuesta al ofrecer una auténtica korean dining experience en la Ciudad de México. Bajo la dirección creativa del chef Isaac y el empresario Dany, el restaurante promete deleitar a sus visitantes con platos tradicionales y una experiencia que va más allá de la comida, integrando elementos culturales como el karaoke.

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Visitarlo es toda una experiencia.

¿Dónde?

Av. Ejército Nacional Mexicano 769, Polanco

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Leticia Gómez Escritora Periodista dedicada a temas de entretenimiento y estilo de vida.
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