Redacción @PlayboyMX
De entre más de 400 personas registradas provenientes de múltiples lugares del país, el Bacardí Legacy Cocktail Competition celebró su edición 2012 con gran éxito.
El jurado compuesto por destacados conocedores del tema, evaluaron técnica, presentación, apariencia, aroma, balance, sabor, innovación, frescura, historia e inspiración.
El gran ganador fue Michael Rousseau del Distrito Federal, bartender de El Gala, creador de un coctel denominado Amalia compuesto por Bacardí Superior, jarabe de flor de sauco, kiwi, hierbabuena, limón y gingerale.
Michael representará a México el mes de abril del próximo año en la competición mundial que organiza Bacardí. Puerto Rico y Miami serán las sedes. Ojalá que haya suerte y este talentoso mexicano se convierta en el mejor mixólogo del mundo.
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