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Placer a las brasas en La Mansión

Por: Jafet Gallardo 05 Jun 2018
El Restaurante La Mansión, ubicado en Masaryk 275, entre las calles Temístocles y Galileo, es una deliciosa oferta que invita […]
Placer a las brasas en La Mansión

El Restaurante La Mansión, ubicado en Masaryk 275, entre las calles Temístocles y Galileo, es una deliciosa oferta que invita a comer a quienes gustan de la zona de Polanco, así como a ejecutivos que residen o laboran ahí. Todos ellos han elegido este sitio como un espacio para consentir el paladar.

Debilidad por la carne
La especialidad de este restaurante son los cortes. Las carnes de alta calidad son importadas de Estados Unidos y se compran exclusivamente para la franquicia de La Mansión. La tradición de la firma es de más de 50 años: es una receta que técnicamente ha funcionado, y a la que se le suman los valores de calidad y servicio. Es un restaurante familiar y los niños pueden asistir, incluso hay un área reservada para ellos.

¡A toda hora!
En la mañana, tarde o noche, el restaurante tiene propuestas para saborear. El espacio se divide en tres áreas. Están la terraza, el salón y el tapanco. Además de una contrabarra que resguarda botellas, bebidas para copear o compartir con el guiso ideal.
Comenzamos por la mañana (a partir de las 7am). Una de las sugerencias de la casa son los Huevos Poblanos, unos huevos estrellados sobre una tortilla con jamón y queso manchego gratinado, con frijoles refritos y acompañados de una salsa poblana, rajas y granos de elote. Sin embargo, el menú está compuesto por combos, todos incluyen jugo fresco (naranja o zanahoria), café expresso, americano, capuchino (marca Punta del Cielo) o té, pan tostado o dulce. Puedes elegir entre un Desayuno Continental, Huevos Veracruz o Pochutla, Machaca con Huevo, Chilaquiles Verdes o Rojos con Pollo, Crossaint Clásico. Además, existe un Desayuno Bajo en Calorías y un Desayuno Infantil.
Avanzado el medio día, la invitación a la hora de la comida se prepara con entradas de empanadas, así como con quesos fundidos con chistorra. Posteriormente, la recomendación es la Sopa de Tortilla, preparada a la antigua usanza: con tortilla, queso panela, chile pasilla, chicharrón, aguacate y crema. El plato fuerte es la parrillada, compuesta por: cowboy, cabrería, churrasco, chistorra, chorizo, jitomate asado, chiles toreados y cebollitas cambray. Puedes elegir el nivel de cocción de tu corte o incluso sugerir mezclas de carnes. Claro que si te inclinas por una opción más ligera, la propuesta es la Ensalada Campesina: mezcla de lechugas con arúgula, queso roquefort, nuez, tocino y vinagreta de miel y naranja.
Llegado el atardecer, el restaurante cuenta con una preselección musical que va cambiando a lo largo del día, y si bien, por la tarde o noche se sugiere una copa, también es el tiempo oportuno para cenar un exquisito corte. El Restaurante La Mansión Polanco trabaja con lo que denomina el vino del mes, al que los meseros hacen mayor promoción. Sin embargo, la oferta es amplia. Cada cierto tiempo se realizan catas, pues actualmente existe un convenio con la Embajada de Chile, el costo es de 150 pesos y se involucran ocho vinos.

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Un plus para celebrar
De martes a domingo, de 3:00 a 8:00 pm existe un trío que deleita a los comensales. Puedes llevar tu vino de mesa favorito y el descorche es cortesía de la casa. En el mes de tu cumpleaños, La Mansión te invita los días lunes. Además, existe menú para eventos y banquetes.
Ubicado en un segundo piso y rodeado de paredes de cristal, el restaurante es un lugar idóneo para desayunar o probar una buena carne el fin de semana en compañía de tu familia. Si vas junto con tus amigos, las pantallas del lugar también transmiten los eventos de temporada, además de dar cobertura a los sucesos deportivos. Y si prefieres una reunión de tipo ejecutivo, el tapanco se puede rentar para eventos privados, ya que ofrece televisión e interface de conexión para computadora.
 

Foto perfil de Jafet Gallardo
Jafet Gallardo Digital Editor Periodista de formación. Creador de contenidos, analista, especialista en viajes, entretenimiento y estilo de vida.
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