Lo que debes visitar en Guadalajara si eres fan del Canelo
Este fin de semana se llevó a cabo en Guadalajara el regreso de Saúl ‘Canelo’ Álvarez, su ciudad de origen, que disputó y ganó una pelea histórica contra el británico John Ryder.
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Guadalajara es una ciudad que cuenta con los símbolos más representativos de México, así como el tequila, el mariachi y, por supuesto, una destacada gastronomía. La familia del Canelo, además de dedicarse a la industria del deporte, ha emprendido negocios con algunos de los platillos más importantes de la gastronomía mexicana. Por ello, te recomendamos los lugares en Guadalajara que debes vistiar si eres fan del Canelo Álvarez.
La Taquería “El Pastor del Rica”
Ricardo Álvarez, hermano del Canelo con quien rompió un récord Guinness en 2008 por presentarse siete hermanos en una misma función de box en Zapopan, emprendió una taquería llamada “El Pastor del Rica”, en la cual encontrarás los famosos tacos de pastor, que son los favoritos de Saúl.
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El Pastor del Rica se encuentra ubicado en Calzada Federalistas 2225, Jardines del Valle, y no te puedes perder su delicioso menú que incluye tacos de suadero, chorizo, bistec, gringas, quesadillas, entre otras especialidades, y por supuesto no pueden faltar sus refrescantes aguas frescas, incluso si así lo deseas, puedes encontrar este restaurante en plataformas de delivery como Rappi y Uber Eats.
Los “Tamales del Rica”
En este negocio, que también es del hermano del Canelo, encontrarás los tradicionales tamales mexicanos de mole rojo con cerdo y mole verde con pollo, y hasta algunos sabores originales como tamales de pastor, chicharrón y rajas con queso, también ofrecen una variedad de tamales dulces como piña, fresa y zarzamora con queso philadelphia.
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Además, para acompañar tu comida podrás disfrutar atoles de sabores clásicos como vainilla o fresa, aunque si prefieres sabores originales deberás probar su atole hecho de nuez o de galletas María, este local se encuentra ubicado en Calzada Federalistas 2207 en Jardines del Valle.
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Las paletas del mercado de San Juan de Dios
Las paletas de hielo han sido parte importante de la historia del boxeador, debido a que en la década de los 90, su familia se dedicó a vender paletas, helados y aguas frescas en los alrededores del Mercado de San Juan de Dios.
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Desde muy pequeño comenzó a ayudar en el negocio, Saúl apoyaba a su padre a preparar las paletas, a surtir las tiendas, incluso a los siete años comenzó a venderlas en rutas de autobuses lo cual lo ayudó a convertirse en un hombre trabajador. Por ello, te recomendamos probar su paleta favorita que es de vainilla con cajeta de membrillo.
Upper, un spot si eres fan del Canelo
Inspirado el nombre en uno de los golpes más espectaculares del pugilismo, las tiendas Upper son expendios que recién inauguraron en 2022 y que al día de hoy, ya cuentan con 30 sucursales en la Zona Metropolitana de Guadalajara.
Upper, las tiendas del Canelo.
El concepto de estas tiendas de conveniencia es similar a una arena de boxeo, sólo que en vez de encontrar butacas y un ring, encuentras productos de abarrotes y algunos perecederos. Visitar una Upper es un obligado si visitas Guadalajara y eres fan Canelo Álvarez.
