Por Elizabeth Santana @ElixMorgana
El maratón Lupe-Reyes está en puerta, y con ello, la colaboración entre las Cerveceras Primus y Minerva con una cerveza edición especial que lanzan cada año. Y que en esta ocasión se trata de una cerveza Ale de Invierno con 8° de alcohol.
“Este 2016 la receta cambió con un estilo definido, con influencias inglesas, de Bélgica y toques mexicanos. Es una cerveza oscura con notas tostadas y un poco chocolatosas, con algunas especies que son sorpresa. Se trata de algo pensado para esta época decembrina”, nos platicó el Maestro Cervecero Rodolfo Andreu.
De acuerdo con él, es una buena cerveza para beber sola, o para maridar con pavo, romeritos, bacalao y buñuelos. Y tal como su nombre lo indica, se comercializará del 12 de diciembre al 6 de enero.
¡Felicidades!
