Comenzó la Vendimia. La fiesta más esperada en el mundo del vino dio inicio con una gran comida en Cuna de Tierra el fin de semana pasado.
Ubicado en Dolores Hidalgo, alojó una celebración maravillosa que contó con una amplia oferta de platillos y bebidas, la presencia de un DJ y, desde luego, la posibilidad de participar en la tradicional pisa de uvas.
De acuerdo con su perfil de Facebook, “en Cuna de Tierra las primeras vides se plantaron en el año de 1995 siendo las principales variedades Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Semillon. La primera vinificación fue en el 2005 siendo la primera producción comercial hasta el 2008 con el lanzamiento de “Cuna de Tierra”. De ahí que visitar sus instalaciones sea una parada obligada si es que andas por Guanajuato.
Igualmente tuvo lugar una exposición fotográfica alusiva al mundo del vino. Hasta allá nos dimos una vuelta y llegamos a una conclusión irrefutable, ¡se trata de una experiencia que todos deberían vivir por lo menos una vez en la vida!