Celebrando sabroso a nuestros muertos

^{Fotografías cortesías de Corazón de Maguey}

^{Si estás buscando opciones para celebrar estos días de fiesta mortuoria en Ciudad de México, Corazón de Maguey ofrece sus ya tradicionales especiales de Día de Muertos, “De glotones y tragones”, de la mano del Chef Alejandro Piñón, hasta el 3 de noviembre.}

^{En pleno corazón de Coyoacán, prepárate para un viaje mexicano que consienta tu paladar con opciones como el Tamal de Chaya (de masa blanca, relleno de hoja de chaya y toalito) y el delicioso Frijol con Puerco (cocinado a baja temperatura con caldo de frijol, acompañado con rábanos y chile habanero) que te remontan a la Península de Yucatán.}

^{Date un privilegio costeño con los Camarones en mole verde, con guarnición de arroz y frijoles cocinados con hoja de aguacate. O consiéntete con el sazón de los pueblos tradicionales de la Ciudad de México con el Mixmole de Mixquic, con pesca del día en mole semidulce de chiles secos y frijoles de la olla.}

^{El antojo no está completo con algo calientito y caldoso para el frío del otoño. ¿Qué tal un Pozole Rojo con Pork Belly cocinado lentamente?}

^{Cierra esta delicia gastronómica con un postre digno de nuestra nación: un Tamal de chocolate elaborado con maíz nixtamalizado, chocolate, nuez, pasas y piña; servido con crema de vainilla.}

^¿Dónde?

^{Corazón de Maguey}

^{Plaza Jardín Centenario 9ª Col. Villa Coyoacán, Coyoacán, CDMX.}

^{Tel. 5659 3165}

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^{www.corazondemaguey.com}