Baguettes de la Lagunilla y su legado culinario
Desde hace más de dos décadas, las Baguettes de la Lagunilla han cautivado los paladares más exigentes, reinventando constantemente el sabor y la tradición. Lo que comenzó como una iniciativa para ofrecer una alternativa culinaria en el Tianguis de la Lagunilla, se ha convertido en un imperdible referente gastronómico en la Ciudad de México.
Con raíces humildes en el tianguis, Christopher quien está detrás de las Baguettes supo ganarse el corazón de los comensales con su auténtica pasión por la cocina. Desde entonces, han perfeccionado cada receta, incorporando nuevos ingredientes y técnicas innovadoras que han consolidado su reputación como los mejores Baguettes del tianguis.
Este video te puede interesar
Ver esta publicación en Instagram
De la Lagunilla a tu Mesa
En cuanto a su menú, cada bocado es un viaje de sabores que fusiona lo mejor de la cocina mexicana, francesa y española. Este cuenta con una variedad de opciones que van desde las clásicas Baguettes hasta las exquisitas tapas españolas; aquí siempre hay algo para todos los gustos y ocasiones.
También destacan entre sus creaciones la Baguette del Chef con una selección de tres carnes premium, la Baguette del Chef del Mar con exquisitas proteínas marinas, y la Baguette del Chef estilo Kaiser, una verdadera delicia que combina lo mejor de sus ingredientes. Además, su amplia gama de baguettes sencillas ofrece una opción para aquellos que prefieren sabores más tradicionales e igualmente deliciosos.
Pero la experiencia no termina ahí. Las tapas españolas son otro punto fuerte de su menú, con una explosión de sabores. Desde las clásicas tapas hasta las opciones vegetarianas, cada plato es una obra maestra culinaria.
Q’ Pedro Pablo: el spot para amantes del cine, café y cerveza artesanal
Y para aquellos que desean llevar la experiencia gastronómica a otro nivel, las opciones como la caja mixta o la Torre del Mar son la elección perfecta. Tres pisos de delicias que harán las delicias de cualquier reunión o evento especial.
A pesar de los desafíos que enfrentaron durante la pandemia, las Baguettes de la Lagunilla no se amilanaron. Adaptándose a las circunstancias, llevaron su exquisita oferta gastronómica a través del servicio a domicilio, demostrando una vez más su compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente.
Incluso, en cada temporada cuentan con menú, como baguettes en forma de rosca, tablas de quesos y frutos en forma de ramos y más. Aquí todo es posible.
Actualmente, cuentan con diversas sedes en la Ciudad de México y un creciente número de seguidores. Las Baguettes de la Lagunilla son una experiencia gastronómica que no te puedes perder. Ya sea en la Lagunilla o en sus diversas sucursales en Jardín Balbuena, Cuitláhuac, Del Valle, Nueva Santa María e Impulsora. Abren sus puertas desde las 10 de la mañana hasta las 9 de la noche.
