María Antonia Giraldo Caicedo es una modelo de nacionalidad colombiana que nació en Cali. Además de deslumbrarnos con su belleza, es una chef profesional, una incansable deportista y una exitosa empresaria. ¡Conócela mejor en esta entrevista!
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¿Por qué estudiaste gastronomía?
Inicié mis estudios porque ya venia trabajando en la industria de la gastronomía y quería hacerlo de una forma más profesional.
A la fecha, ¿disfrutas cocinar?
Amo cocinar, creo que soy muy buena cocinera y es algo que me apasiona.
¿Es cierto o es falto que existen alimentos afrodisiacos?
Es 100 por ciento cierto; un ejemplo de alimentos afrodisiacos son las comidas de mar.
¿Alguna vez un hombre ha cocinado para ti?
¡Claro que sí!
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¿Llevas algún régimen alimenticio para cuidar de tu cuerpo?
Mi dieta es alta en proteína, en lo posible trato de no consumir azúcar, prefieron los vegetales, las frutas y los carbohidratos muy balanceados. También bebo 3 litros de agua con limón en el día y algo que no me falta nunca en mi dieta es el café.
¿Qué es lo que no soportas comer y por qué?
La verdad lo único que me molesta en ocasiones en la preparación de algunas comidas es el pimentón, pero en general no soy nada complicada en la comida.
¿Qué platillo te trae el mejor recuerdo?
La pasta con salsa a la boloñesa me trae muy lindos recuerdos.
¿Alguna vez tuviste alguna experiencia erótica que involucrara comida?
Sí llegué a tener experiencias eróticas con comida. Los dulces y las fresas son los mejores recuerdos que conservo de ello.
Además de ser chef, eres empresaria, ¿cómo lidias con el estrés?
No es fácil, mantengo una vida muy ocupada pero siempre cuento con el apoyo de mi familia. Me gusta escuchar podcasts, hacer meditaciones, leer y practicar deportes; todo eso me relaja y me libera.
Te gusta la naturaleza, ¿has hecho el amor al aire libre?
¡Amo la naturaleza! En especial si hay ríos o lagos, porque me relajan mucho. ¡Por supuesto he hecho el amor al aire libre! ¡Me encanta salir de lo habitual!
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¿Qué proyectos tienes para 2024?
Mi proyecto para este 2024 es hacer crecer mi empresa Sky Rosse Agency, estoy dedicada al 100 por ciento a este proyecto.