O’wineside: El Festival exclusivo de Vinos en Valle
Descubre la magia del Festival de Vinos Mexicanos O’wineside el próximo 22 de octubre de 2024 en el Valle Restaurant, en Oceanside, CA.
A partir de las 6:00 p. m., disfruta de una cena exclusiva de 6 tiempos diseñada por el reconocido chef Roberto Alcocer.
Acompañado de destacados chefs de Baja California, como Miguel Bahena de Madre en Ensenada, Omar Valenzuela de AVIA en Mexicali y Célida de Café en Ensenada.
Este evento culinario ofrecerá un menú de degustación excepcional, donde cada plato estará armoniosamente maridado con selectos vinos mexicanos de Bruma en Valle de Guadalupe, Parvada en Coahuila y Vinaltura en Querétaro.
Detalles del Evento:
- Fecha: 22 de octubre de 2024
- Ubicación: Valle Restaurant, Mission Pacific Beach Resort, Oceanside, CA
- Hora: 6:00 p. m.
- Más información: www.valleoceanside.com
Sobre Valle
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Valle es un restaurante galardonado con una estrella MICHELIN, que se destaca por seleccionar los ingredientes más frescos de California y combinarlos con lo mejor de la región vinícola del Valle de Guadalupe.
Ofrece un menú de degustación de ocho platos, resaltando los productos locales y acompañado de vinos de productores del norte de México.
Con vistas al mar y un ambiente acogedor, el lugar promete una experiencia culinaria única y auténtica.
Sobre el Chef Roberto Alcocer
El chef Roberto Alcocer, pionero de la cocina de Baja California, cuenta con más de 20 años de experiencia y ha trabajado en restaurantes con estrella MICHELIN en Francia y España.
En 2023, logró que Valle recibiera su primera estrella MICHELIN, consolidando su reputación como un destino gastronómico destacado.
Así que no te pierdas esta oportunidad de disfrutar de una velada inolvidable en el Festival de Vinos Mexicanos O’wineside.
