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LOS CINCO BÁSICOS Y DELICIOSOS DE NAVIDAD

Por: Playboy México 06 Jun 2018
Las fiestas navideñas implican fiesta y comida, por eso es la época favorita de muchos; además degustamos de platillos que […]
LOS CINCO BÁSICOS Y DELICIOSOS DE NAVIDAD

Las fiestas navideñas implican fiesta y comida, por eso es la época favorita de muchos; además degustamos de platillos que normalmente no comemos el resto del año.

Estamos inmersos en un hermosa tradición culinaria y por eso te traemos los cinco clásicos de la comida de esta época.

 

Romeritos

 

Son un clásico mexicano, debido a su historia. La palabra romero deriba el náhuatl quilitl, que significa “hierba comestible” y a pesar de estar disponibles todo el año su época fuerte es esta por su clásico preparado con mole, papas y tortas de cámaron.

 

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Bacalao

 

Este pescado tiene presencia en el Oceano Atlántico y tiene gran tradición no sólo en México, sino en todo el mundo por su gran sabor y variedad en presentaciones, como el bacalao horneado, rebozado o en ensaldada.

 

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Pavo

 

El rey de los platillos de Navidad y a pesar de que es uno de los platillos más elaborados también es uno de los más exquisitos digno de cualquier paladar.

 

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Pierna

 

Si no eres tan fan del pavo, esta opció también es básica en las cenas. La pierna de cerdo que se adereza con frutos secos, almendras, ajo, sal y  pimienta ha sido uno de los platillos consentidos.

 

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Ensalada navideña

 

A diferencia de las ensaladas del resto del año, es dulce y se compone de manzana, piña, nuez y pasitas. De todos es el más fácil de preparar y además es delicioso.

 

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