Pocos son los momentos que realmente se disfrutan, y su entorno se convierte en el escenario perfecto para descubrir lo ya conocido. La Ciudad de Querétaro es más que un lugar que podemos visitar un fin de semana; su cultura, calles, vida nocturna, gastronomía y tranquilidad hacen honor a su slogan. ¡Ven y piérdete!

La calidad de su gente es un regalo que te hace sentir como en casa. Nuestra primera parada fue en Holiday Inn, su estilo colonial de inmediato nos transporta a otra época. ¡Nada como un desayuno en su restaurante “Los Arcos” para comenzar con el corazón contento! Cabe mencionar que por las noches podrás disfrutar de música de piano en vivo, jazz y un menú de comida mexicana y queretana.

Cultura y tradición

Caminar por las calles queretanas siempre te hará descubrir lugares increíbles, llenos de tradición y color. Si tienes oportunidad, te recomiendo dar un paseo por Plaza Fundadores, ubicada sobre la calle Manuel Acuña frente al Templo de la Cruz. Es conocido como el Cerro del Sangremal, y fue fundado en 1531. Conocerás más de su historia admirando las estatuas de Don Fernando de Tapia (Conín), Don Nicolás de San Luis Montañez, Fray Jacobo Daciano y Don Juan Sánchez de Alanis.

La Plaza de Armas es la principal de la ciudad, parada obligatoria al visitar Querétaro City. A sus alrededores podrás admirar La Casa de la Corregidora, casonas y portales del siglo XVIII, lugar donde podrás ser participe de un tour de leyendas extraordinario.

Si caminas por la calle de Allende sur encontrarás el Museo de Arte Queretano, albergado por el Antiguo Convento de San Agustín. Su arquitectura y su iconografía forman parte de las obras de este lugar.

El museo brinda al público en general un gran número de obras plásticas de diversos artistas de la región, del resto del país y del extranjero; así como varias muestras temporales y actividades encaminadas a la cultura.

Gastronomía de Querétaro

No cabe duda que México está lleno de sabor, prueba de ello, su gastronomía única por su estilo y sazón. Tenía tiempo de no probar los deliciosos manjares del estado, pero al llegar a la “Hacienda los Laureles” reafirmé mi amor por la comida tradicional. Su especialidad son las carnitas y las enchiladas queretanas, ¡tienes que probarlo!

Por la noche podrás disfrutar una fusión de la gastronomía Africana, Francesa, Española y Americana en Hank’s, New Orleans Cafe & Oyster Bar , ubicado sobre la calle Benito Juárez Sur, en el centro de Querétaro. Además de degustar una deliciosa cena, también amarás su ambiente en el bar, con música en vivo y tragos internacionales.

Si eres amante de la cerveza, estoy seguro que disfrutarás visitar la “Cervecería Hércules”, un mítico y pintoresco barrio que une la historia con la modernidad. Está situado sobre la antigua fábrica de textiles que lleva el mismo nombre, sede de una de las fábricas de cerveza más deliciosas que he probado. Además, podrás disfrutar de actividades culturales y comida orgánica que fusiona elementos del semidesierto queretano.

Otra deliciosa opción se encuentra en el restaurante Bar Fiume, donde te enamorarás de su sabor italiano: pizzas, pastas, entradas, ensaladas, cazuelas de camarón, cortes de carne… y una buena copa de vino no puede faltar.

No cabe duda que Querétaro City es una jungla de experiencias gastronómicas que no puedes dejar de probar.